小湊優香が マーラータン公式アンバサダー｜サ飯アンバサダーに就任 (広報担当) @maratan_tokyo 元祖和製マーラータン 新宿名物 元祖和製「頂マーラータン」公式アンバサダー｜サ飯大使として、マーラータンの魅力を全国にお届け。
頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社
Vision（未来像｜旗印）
「日本式・和製マーラータンを令和の新名物とし、日本食文化の新しい柱へ。」
Mission（存在意義｜なぜ私たちは存在するのか）
「我々は、マーラータンを日本の食文化の一つとして確立し、この和製マーラータンを「日本のマーラータン」の代表格に育て上げる。」
— 蕎麦、うどん、らーめん、寿司のように、時代を超えて愛される食文化として刻み、人々の暮らしに驚きと健康を届け続ける。—
Value（価値観｜行動基準）
６箇条の内、１条はブランドメッセージ
1. Delicious & Beauty Komachi
【 お客様に 】
「 美味しく、美しく。」 薬膳をベースに、体に優しく、それでいて美味しい。毎日食べられる一杯を。
2. Next Innovation
【 味覚に 】
本場のスパイスや薬膳文化を尊重しつつ、日本独自の革新と時代を織り交ぜ、進化させていく。
3. Cultural Legacy
【 文化に 】
和製マーラータンが「 令和の新名物 」になる意識と責任を持って取り組む。
4. Sustainability
【 社会に 】
フードロス削減を推進、地域食材活用、社会に本気で貢献する。
5. Cool Japan
【 世界に 】
「 和製マーラータン 」が、日本の味として世界に認められるまで、我々は歩みをやめない。
6. Community & Experience
【 人生に 】
「サ飯」をはじめ、お風呂に食卓、地域・コミュニティを豊かにする体験を創造する。
◻︎頂マーラータンのD2Cブランド「おうちでマーラータン」とは
おうちでマーラータン（ https://maratan.tokyo/ ）とは
新宿区新大久保に本店を構える 本家「頂マーラータン新大久保本店」
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13183459/
この名店の味をおうちで簡単に味わえるようにした、新宿名物 日本式・和製マーラータンの冷凍食品D2Cブランドです。
日本人の口に馴染んだ絶品本格スパイス麻辣湯「おうちでマーラータン」は誰でも簡単に、時短で調理ができ、おいしいヘルシー＆ビューティーフードとして東京を中心に全国に話題が広がってきています。
◻︎頂マーラータン 医食同源の魅力
・医食同源とは
「麻辣湯｜マーラータン」は、中国発祥のスープ料理で、薬膳スパイスを豊富に使用していることから「医食同源」の代表的な料理とされています。「医食同源」とは、食事と薬は根源が同じであり、日々の食事が健康維持や病気予防に重要な役割を果たすという考え方です。
この考えを象徴する麻辣湯は、スパイスの効果によって体を温め、消化を助けるとともに、健康のためのバランスのとれた食事として広く愛されています。
・グルテンフリー春雨
麻辣湯にはでん粉を使用した春雨が用いられており、グルテンフリーの選択肢としても注目を集めています。そのため、健康志向の方やグルテンに敏感な方にも適した料理です。
・ヘルシースープ
これに加えて、「おうちでマーラータン」はとてもヘルシーで、簡単に調理が可能です。自宅で手軽に本格的な味わいを楽しめるだけでなく、冷蔵庫にある残り食材を加えることで、栄養価をさらに高めることができます。ダイエットや健康管理の取り組みの一環としても最適で、多くの人々に親しまれています。「おうちでマーラータン」は、忙しい日々の中でも健康を意識した食生活を手軽に実現できる優れた選択肢です。
・国産食材へのこだわり
スープの食材は国産地鶏、徳島県の柚子、鹿児島県のトビウオ（焼きあご）、愛知県の八丁味噌にこだわり、付属の春雨は奈良県で製造されている無漂白のオリジナル麺です。
詳しくは是非ホームページと各SNSを御覧ください。
公式HP： https://maratan.tokyo/
公式Instagram：https://www.instagram.com/maratan_tokyo/