涼を感じる水辺のティーラウンジで、サマーフルーツたっぷりの「真夏のアフタヌーンティーセット」7/3~登場

株式会社神戸ポートピアホテル(神戸市中央区、総支配人 伊藤 剛)では、本館1F「ティーラウンジ ベルクール」にて2023年7月3日(月)~9月3日(日)の期間限定で『~Fruitful~真夏のアフタヌーンティーセット』をご用意

「ティーラウンジ ベルクール」で季節ごとに展開しているアフタヌーンティーセット。 燦々と照りつける太陽がまぶしい真夏の季節に向けて、“ひんやりとした森の中で涼を感じるひととき”をテーマにしたアフタヌーンティーセットをご用意いたしました。メロン・ブルーベリー・桃などの瑞々しい旬のフルーツを使ったスイーツや、栄養価の高いスーパーフード「キヌア」を使ったセイボリーなど、暑さで疲れた身体を癒す爽やかなメニューがラインナップ。涼しい森の中をイメージして草花をあしらったスタンドに、爽やかなスイーツたちが並びます。

ドリンクは、スタッフ厳選の季節のフルーツティーやハーブティーをはじめとする約10種類をご用意。「おいしい紅茶の店」として日本紅茶協会に認定されているベルクールのスタッフがサービスするドリンクを、ティーフリーフロー(おかわり自由)にてゆっくりとお愉しみいただけます。まるで都会のオアシスにいるような水辺のティーラウンジで、非日常のご褒美時間をお過ごしください。

  • 瑞々しいサマーフルーツを使ったバラエティ豊かなスイーツ

メロンやブルーベリー、桃、ぶどう、白桃といった夏に旬を迎えるフルーツをピックアップ。ココナッツムースの上に甘くてジューシーな赤メロンのスープがかかったグラススイーツや、ブルーベリーをトッピングしたホテルブーランジェ特製デニッシュ、ぶどうのレアチーズケーキなど、バラエティ豊かなスイーツに仕上げました。

  • 暑い夏にピッタリ 爽やかなセイボリー

冷たいトマトのガスパチョに、栄養満点のスーパーフード「キヌア」と豆のサラダなど、シェフ特製メニューが登場。暑さで疲れた身体にもぴったりです。

  • 五感で涼を感じられる店内

天井高17mのメインロビーに面しているベルクール。店内の横には自然光差し込む滝が流れており、水の音でも涼しさを感じることができます。水辺に映る情景にも癒される店内で、午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。

詳細は以下の通りです。

<~Fruitful~真夏のアフタヌーンティーセット>

https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/menu/#!menu-477

【メニュー詳細】

≪上 段≫

ココナッツのムース 赤メロンのスープ/塩レモンロール~瀬戸内産レモン使用~/ブルーベリーデニッシュ

≪中 段≫

ぶどうのレアチーズケーキ/白桃のタルト/フレッシュフルーツ(7月:メロン、8月:シャインマスカット)

≪下 段≫

スコーン2種(プレーン・いちじく)・白桃ジャムとクロテッドクリーム添え

≪セイボリー≫

ガスパチョ/豆とキヌアのサラダ/生ハムのオープンサンド/鶏ハーブロール/野菜のケークサレ

≪ドリンク≫

ティーフリーフロー

(紅茶3種/フレーバーティー1種/ハーブティー2種/季節のフルーツティー2種/日本茶2種/コーヒー)

【期間】2023年7月3日(月)~9月3日(日)

【料金】お1人さま 5,300円

(約10種のお飲みものからお好きなだけお召しあがりいただけるティーフリーフロー付)

たのしい

Posted by さ~ヤン