AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ストロベリー&チョコレート」／ ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 ～「あまおう」ストロベリーとチョコレートの誘惑～
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留（所在地：東京都港区東新橋1-6-3、総支配人：笠原 邦芳）は、24Fバー・ラウンジ「THE BAR」およびオールデイダイニング「ハーモニー」にて2024年1月11日（木）～2024年3月31日（日）までの期間、ブランドいちご「あまおう」などを使ったAFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ストロベリー&チョコレート」を販売
- AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ストロベリー&チョコレート」【販売期間】 2024年1月11日（木）～2024年3月31日（日）
【提供数】 平日／1日15食限定 土・日・祝日／1日30食限定
【提供場所】 24F バー･ラウンジ「THE BAR」 オールデイダイニング「ハーモニー」
【提供時間】 THE BAR／13:00～15:00（L.O.） ハーモニー／13:30～14:30（L.O.）
※上記L.O.後もお飲み物のお替りオーダーは可
【料金】 コーヒー・紅茶フリー お一人様 5,500円（消費税・サービス料込）
SIROCCOティーフリー お一人様 8,500円（消費税・サービス料込）
【問合せ先】 レストラン予約 03-6253-1130（10:00～18:00）
https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/news/vlcg035rur61/
ウェッジウッド「バタフライ・ブルーム」シリーズのティーセットで提供するAFTERNOON TEA with “SIROCCO”。初春を感じるグラスパフェ「あまおう」はブランドいちごの「あまおう」とカスタードクリーム、生クリーム、パイ生地などを使い「ミルフィーユケーキ」をパフェで表現しました。レモンゼリーも使用し、上品な甘さに仕上げてあります。
セイボリーのおすすめは、軽いランチとしても楽しめるクリームチーズを塗ったミニ食パンにスモークサーモンとアスパラガスをのせたオープンサンドと半熟卵のシーザーサラダのワンプレート。バレンタインを意識してスイーツだけでなく料理にもチョコレートを使用する一工夫も。
スイス高級ティーブランド「SIROCCO（シロッコ）」は、ローズヒップやオレンジピールを使った“レッドキス”と風味豊かな“アーモンドウーロン”が登場します。
- － MENU －WELCOME TEA SIROCCO TEA （紅茶）をご用意いたします
SAVORY スモークサーモンとアスパラガスのオープンサンドウィッチ
半熟卵のシーザーサラダ
チキンのポジョデモ―レ風チョコレート煮
ホタテの炙りと水菜 せりの柑橘マリネ
生ハムとサラミのチーズロール
SWEETS ストロベリーパフェ 「あまおう」
ストロベリーアーモンドチョコレート
ストロベリーマカロン
ストロベリーチョコレートタルト
ストロベリームース
DRINK COLD CREMA COFFEEや紅茶などからお好みのものをお好きなだけ
※プラス3,000円で「SIROCCOティーフリー」をお選びいただくと、SIROCCOの
紅茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティーのセレクションもお好きなだけ楽しめます