今が旬！産地限定の苺“ももかベリー”“ふくはる香”“濃姫”のパフェが登場
「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2023年2月1日（水）から静岡県産の希少な苺 “ももかベリー”や福島県産の貴重な大粒苺“ふくはる香”、岐阜県産の苺“濃姫”を使ったストロベリーパフェが勢ぞろい。
また、アシェットデセールには様々な国のチョコレートと色々な食感が楽しめる『バリエーションプレート』、『今月の資生堂パーラー物語』もおすすめ
- ◆ 『おすすめパフェ』
- ◆提供期間：2023年2月1日（水）～ 2023年2月28日（火）
- ◆『静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ』3,800円
静岡県産「苺屋山崎」の希少な苺「ももかベリー」は市場であまり流通しておらず、果肉は白くて甘味が強い、酸味が控えめでほのかに桃のような香りが特長の苺です。
- ◆『福島県鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ』2,800円
福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺です。華やかな香りと甘さが特長で余韻が楽しめる、栽培方法にもこだわった品種です。華やかなデコレーションでご提供いたします。
- ◆『岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ』2,400円
岐阜県のオリジナル品種“濃姫”を使用したパフェです。高貴な香りが放たれる果肉は柔らかく甘酸っぱい味わいが
口いっぱいに広がります。
- ◆季節のアシェットデセール
- ◆提供期間：2023年2月1日（水）～ 2023年2月28日（火）
様々な国のチョコレートを色々な食感で楽しむバリエーションプレート
- ◆『様々な国のチョコレートを色々な食感で楽しむバリエーションプレート』2,400円
- （コーヒーまたは紅茶またはハーブティー／カップサービス）
ベルギー産のルビーチョコレートはムースに、フランス産のチョコレートをクリームに、イタリア産のチョコレートはトリュフに仕立て、様々な国のチョコレートを違ったスタイルで味わえる一皿です。苺のクッキーやラズベリーのジュレ、数種類のフルーツも合わせてお楽しみください。
※価格は税込表記です。
※資生堂パーラーでは、感染予防策を講じ営業しております。
※営業時間等を変更する場合がございます。最新情報は公式HPをご覧ください。
※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。
※こちらの情報は2023年1月時点のものです。予告なく、価格や仕様等を変更する場合があります。
住 所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電 話 03-5537-6231（予約不可）
営業時間 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）
日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
定 休 日 月曜日（祝日は営業）
Ｕ Ｒ Ｌ https://parlour.shiseido.co.jp/