Kawaii Cooking（カワイイクッキング）9月1日（日）オープン 日本のカワイイ料理が世界を魅了 インバウンド（外国人）向け、カワイイ日本料理作りを体験できるサービスを開始 「カワイイ日本料理を作る体験」を通じて最高のおもてなしをお届けします！
外国人、とくにアッパーミドル以上のインバウンド向けに、日本のカワイイ料理を学ぶ体験をご提供いたします。
レッスンメニューの中からお選びいただくだけでなく、好きな動物や好きなキャラクターのデコ巻き寿司、伝統的な和食など、オーダーメイドでのメニューもご対応可能です。「カワイイ日本料理」は作っている経過も楽しいし、完成したときの喜びもひとしおです。また “カワイイ” をより演出するための、撮影グッズや背景を完備しているので、最高の思い出となります。見た目がカワイイだけでなく、日本全国の厳選された、こだわりの食材を使用しておりますので、味の部分でもご満足していただけるプログラムとなっております。
株式会社maplease（ カナ：メイプリーズ 本社：東京都港区 代表取締役社長：中澤 芳 ）は、表参道に外国人専用 カワイイ日本料理作りを体験できるサービスKawaii Cooking（カワイイ クッキング）を9月1日にオープンいたします。※ホームぺージ（www.kawaii-coking.com)は、英語版：9月1日、日本語版：9月5日、ローンチ予定
“物を買うより思い出を買う”という考え方。昨今、インバウンドにおける「モノからコトへの消費」がブームになるなか、寿司などの日本料理を作る体験はとても人気があります。日本語の『カワイイ』は、世界に通用するまで知名度の上がった日本語であり、日本が誇る文化のひとつです。また、キャラ弁や、デコ寿司などのカワイイ食文化もまた、世界中の人々に愛されています。株式会社maplease代表の中澤 芳は、国内外で大勢の外国人に、デコ寿司やキャラ弁を教えてきた経験がございます。そこで、“カワイイ日本料理”には、言葉や文化が異なっても、「見る人」「作る人」「食べる人」を幸せにする力があることを実感しました。この素晴らしい食文化を体験できる機会を増やしたい、そして最高のおもてなしを届けたいという思いから、Kawaii Cooking（カワイイ クッキング）が生まれました。
外国人、とくにアッパーミドル以上のインバウンド向けに、日本のカワイイ料理を学ぶ体験をご提供いたします。
レッスンメニューの中からお選びいただくだけでなく、好きな動物や好きなキャラクターのデコ巻き寿司、伝統的な和食など、オーダーメイドでのメニューもご対応可能です。「カワイイ日本料理」は作っている経過も楽しいし、完成したときの喜びもひとしおです。また “カワイイ” をより演出するための、撮影グッズや背景を完備しているので、最高の思い出となります。見た目がカワイイだけでなく、日本全国の厳選された、こだわりの食材を使用しておりますので、味の部分でもご満足していただけるプログラムとなっております。レッスンは外国人向けのレッスンやメディア実績豊富な、主催者の中澤 芳（なかざわかおる）を中心に、多才な講師陣が行います。スタジオは約４０名収容可能なうえ、老若男女、すべての方々にお楽しみいただけるプログラムのため、プライベート旅行、団体旅行、VIPやエグゼクティブへのおもてなし、MICE（会議・研修、報奨旅行、学会・国際会議、展示会）やMICEの同伴者プログラムとしても最適です。また、日本旅行の最高の思い出作りをしていただきたく『１００のおもてなしリスト』もご用意しております。